Hewan-Hewan Jelek Yang Dianggap Lezat

Jika memakan sesuatu yang lezat pasti tak pernah memikirkan seperti apa bentuk aslinya. Contoh tergampang, adalah saat kamu memakan daging bakso kepala sapi pasti tak mau kan melihat kepala sapi utuh terhidangkan di depanmu?

Ada beberapa hewan di dunia ini yang dianggap memiliki penampilan yang 'jelek' entah menyeramkan atau wajah yang memang buruk, namun diklaim memiliki rasa yang sangat lezat.

1. Monkfish

Melihat penampilannya yang berwarna coklat gelap, mulut menganga dengan gigi setajam pisau cukur dan tubuh berlendir yang ditutupi tekstur kulit keras, pasti banyak yang menghindari ikan monkfish yang menjadi bagian dari anglerfish ini.

Namun tidak dengan ekor monkfish. Ekor monkfish dengan cepat populer karena sangat gemuk dan lembut namun rendah lemak. Banyak yang membandingkan kandungan gizi ekor monkfish dengan lobster. Jadi, bisa kamu membayangkan tingginya protein yang ada.

2. Orange Roughy

Ikan perairan dalam seringkali dihindari para nelayan karena penampilan mereka yang dianggap 'buruk'. Orange roughy menjadi salah satu yang demikian. Namun sebenarnya untuk urusan penangkapan, roughy cukup mudah ditangkap karena seringkali menjadi korban jaring nelayan. Dengan harga tinggi terutama berupa fillet, roughy menjadi primadona pencinta seafood karena lembut dagingnya. Hanya saja, wajahnya memang mengerikan.

3. Warthog

Seringkali penggemar babi menyukai bentuknya yang gendut dan lucu. Namun warthog berbeda. Dengan taring raksasa yang keluar dari hidungnya dan bentuknya tak merata serta beberapa tonjolan kulit, membuat babi jenis warthog ini cukup dihindari.

Namun penduduk pedalaman Afrika yang pada dasarnya penggemar daging babi hutan, jauh lebih memilih daging wartogh untuk dimasak dengan cara dipanggang dan rasa yang cukup nikmat. Berminat mencoba?

4. Siput

Melihat sosok siput, berlendir dan lambat, mungkin membuat berpikir untuk bisa memakannya. Tapi, pernahkah kamu memakan escargot? Masakan khas Prancis itu adalah menu berkelas di restoran mewah yang terbuat dari daging siput. Jadi, bahkan hewan berlendir itu bisa menjadi hidangan berharga mahal ya.

5. Burung Pemakan Bangkai

Mendengar namanya saja banyak orang yang membenci karena burung ini memakan bangkai, apalagi membayangkan untuk memakannya. Uniknya, di beberapa kawasan para pedagang penipu menjual daging panggang yang mereka akui sebagai ayam padahal sebetulnya daging burung pemakan bangkai ini. Dan apa kata mereka yang memakannya? Cukup mengagetkan karena lezat!